Телефон: +7-911-912-51-73
ICQ: 463036888, 646075060, Skype: bobr65

Нет в мире ничего прекрасней бытия.
Безмолвный мрак могил - томление пустое.
Я жизнь мою прожил, я не видал покоя:
Покоя в мире нет. Повсюду жизнь и я.

(Николай Заболоцкий)

Новости

О диетах и неврозах 21.08.2014

О диетах и неврозах

Тема еды заполняет собой огромное пространство в жизни современного человека. В то время как его древний пращур с утра до вечера бегал в поисках пропитания, в голове нынешнего индивидуума не только приобретение и поглощение пищи, но и заботы о правильном питании, о здоровье и долголетии, о борьбе с лишним весом и психологических проблемах, неврозах, вызываемых этой, порой бесплодной, борьбой. сервированный стол Не остается в стороне и эстетическая сторона вопроса  - есть можно и нужно не только полезно, но и красиво!

На нашем сайте, стараясь охватить все вышеозначенные вопросы, мы собрали полезные рекомендации (книги и публикации) популярных психологов, занимающихся пищевыми расстройствами, известного диетолога, пытливого ученого-исследователя, в лабораторных условиях проливающего свет на полезный состав продуктов, прославленного врача-гастроэнтеролога и даже историка с мировым именем - специалиста по истории питания.

Психологи о расстройствах пищевого поведения

Сандомирский Марк

Марк Сандомирский

Психотерапевт, кандидат медицинских наук, автор 17 книг, руководитель общественного движения социально-психологической помощи

Бронникова Светлана

Светлана Бронникова

Клинический психолог и психотерапевт, кандидат психологических наук, психотерапевт в центре лечения расстройств питания и ожиреения в Нидерландах. 

Адмиральская Инга

Инга Адмиральская

Психолог, семейный и супружеский психотерапевт, медиатор, эксперт Института права и публичной политики.

Когда закончились мамонты

Когда закончились мамонты

Автор: Сандомирский Марк
Дата: 01.03.2013
Источник: "Наша психология" № 3 (71) Март 2013
Ссылка: http://www.psyh.ru/

Психолог Марк Сандомирский рассказывает о психосоматических ловушках переедания
Похудеть за 60 секунд?

Похудеть за 60 секунд?

Автор: Бронникова Светлана
Дата: 01.09.2013
Источник: "Наша психология" № 9 (77) Сентябрь 2013
Ссылка: http://www.psyh.ru/

"Благополучные и счастливые люди не переедают, а ответ на вопрос, как же стать таковым, многие находят в кабинете психолога, а не на полках аптек", утверждает специалист по работе с расстройствами пищевого поведения Светланна Бронникова
 
Фрекен Бокк и вкусненькое

Фрекен Бокк и вкусненькое

Автор: Адмиральская Инга
Дата: 01.09.2013
Источник: "Наша психология" № 9 (77) Сентябрь 2013
Ссылка: http://www.psyh.ru/

"...мы садимся на новую диету… Хорошо, когда этот процесс совершается осознанно и ответственно, когда мы понимаем, зачем нам это и как мы собираемся достигать результата". Практикум осознанности от Инги Адмиральской
Есть здорово!

Есть здорово!

Автор: Адмиральская Инга
Дата: 01.12.2011
Источник: "Наша психология" № 12 (57-58) Декабрь 2011
Ссылка: http://www.psyh.ru/

В самом конце XX века список расстройств пищевого поведения пополнился еще одним... (психолог Инга Адмиральская)
Апфельдорфер Жерар

Апфельдорфер Жерар

Жерар Апфельдорфер (Gerard Apfeldorfer) – французский психиатр и психотерапевт, специалист по расстройствам, связанным с отношением к пище.

"...чтобы похудеть, для начала мы должны сознательно преодолеть сопротивление природных механизмов регулирования веса, отключить нейрогормональную систему, оберегающую жировые запасы организма"
Сознание в условиях жесткой диеты

Сознание в условиях жесткой диеты

Автор: Апфельдорфер Жерар
Дата: 16.03.2006
Источник: PSYCHOLOGIES №3
Ссылка: http://www.psychologies.ru/

Большинство распространенных систем похудения вводят нас в состояние сверхконтроля, от которого страдают и тело, и психика человека, объясняет психиатр Жерар Апфельдорфер.
Весы и мы: нелегкие отношения

Весы и мы: нелегкие отношения

Автор: Апфельдорфер Жерар
Дата: 12.05.2009
Источник: PSYCHOLOGIES №5
Ссылка: http://www.psychologies.ru/

Весы сообщают нам данные о нашей массе тела, а также... целый ряд ложных истин и вредных предубеждений, предупреждает психотерапевт Жерар Апфельдорфер
Помириться с запретными продуктами

Помириться с запретными продуктами

Автор: Апфельдорфер Жерар
Дата: 15.12.2006
Источник: PSYCHOLOGIES №11
Ссылка: http://www.psychologies.ru/

Но ни один продукт не вреден сам по себе, напоминает психиатр и психотерапевт Жерар Апфельдорфер.

Мнение диетолога

Как выстроить рацион в соответствии с менструальным циклом

Как выстроить рацион в соответствии с менструальным циклом

Автор: Морозова Елена
Дата: 30.06.2014
Источник: PSYCHOLOGIES №6
Ссылка: http://www.psychologies.ru/

"Особенности каждого периода менструального цикла следует учитывать как в планировании физической активности, так и в составлении своего рациона", советует диетолог Елена Морозова.
 
Как есть, чтобы похудеть: 4 главных микроэлемента здоровой диеты

Как есть, чтобы похудеть: 4 главных микроэлемента здоровой диеты

Автор: Морозова Елена
Дата: 27.06.2014
Источник: PSYCHOLOGIES №6
Ссылка: http://www.psychologies.ru

"Чтобы худеть, нужно есть", утверждает диетолог Елена Морозова.
 
Как побороть сильную тягу к сладкому?

Как побороть сильную тягу к сладкому?

Автор: Морозова Елена
Дата: 20.05.2014
Источник: PSYCHOLOGIES №5
Ссылка: http://www.psychologies.ru

«...многие из нас обращаются к сладкому как к транквилизатору для того, чтобы снять состояние беспокойства или тревоги», - объясняет диетолог Елена Морозова.
 
Морозова Елена 

Морозова Елена

Елена Морозова, диетолог, психолог, генеральный директор «Клиники похудения Елены Морозовой», автор множества книг по питанию и диетам, автор собственной методики питания, получившей государственные награды.

"Только полноценно и разнообразно питаясь, мы сможем обогатить свой рацион всеми необходимыми микронутриентами, многие из которых играют не последнюю роль в потере веса"

Исследования показали...

Зубков Борис

Зубков Борис

Борис Зубков — психолог, член Британского Психологического Общества и глава лаборатории Mindware Lab.

"Все, что мы едим, воздействует на наш мозг и поведение", утверждает Борис.       
"Куркума – натуральное болеутоляющее средство. Черный перец вместе с куркумой – прекрасный антидепрессант. Но по количеству психоактивных веществ нет равных шоколаду. В нем содержатся около 400 известных нам сегодня компонентов, каждый из которых оказывает какое-то влияние".
       
Черный спасатель

Черный спасатель

Автор: Зубков Борис
Дата: 01.07.2014
Источник: "Наша психология" № 7 (86) Июль 2014
Ссылка: http://www.psyh.ru/

Активное вещество в черном перце – пиперин – обладает поистине уникальными свойствами (Борис Зубков)
Люди и грибы

Люди и грибы

Автор: Зубков Борис
Дата: 01.05.2014 12:35:00
Источник: "Наша психология" № 5 (84) Май 2014
Ссылка: http://www.psyh.ru

Грибы – низкокалорийная белковая пища, богатая энзимами и витаминами (Борис Зубков)
 
Все в шоколаде

Все в шоколаде

Автор: Зубков Борис
Дата: 01.03.2014 14:25:00
Источник: "Наша психология" № 3 (82) Март 2014
Ссылка: http://www.psyh.ru

По количеству психоактивных веществ нет равных шоколаду. В нем содержатся около 400 известных нам сегодня компонентов (Борис Зубков)
 
Ода куркуме

Ода куркуме

Автор: Зубков Борис
Дата: 01.04.2014
Источник: "Наша психология" № 4 (83) Апрель 2014
Ссылка: http://www.psyh.ru

Куркума – натуральное болеутоляющее средство. Китайская медицина считает ее средством против депрессии (Борис Зубков)
 
Снадобье от Медичи

Снадобье от Медичи

Автор: Зубков Борис
Дата: 01.06.2014
Источник: "Наша психология" № 6 (85) Июнь 2014
Ссылка: http://www.psyh.ru/

Исследователи обнаружили, что шпинат противодействует даже агрессивному типу рака простаты (Борис Зубков)
 

Программа здорового питания от врача-гастроэнтеролога Хироми Шинья

Книга о вреде здорового питания, или Как жить до 100 лет, не болея

Книга о вреде здорового питания, или Как жить до 100 лет, не болея

Автор: Шинья Хироми
Скачать: Ссылка

Развенчивая традиционные представления о «полезной» еде, доктор Шинья предлагает читателю новые, подчас парадоксальные принципы разумного питания, основанные в первую очередь на внимательном и бережном отношении к уникальным потребностям собственного организма.

Шинья Хироми

Шинья Хироми

Хироми Шинья (Hiromi Shinya, 1935) - известный американский врач японского происхождения, автор оригинальной Программы здорового питания.


Среди его пациентов много весьма известных людей. Таких как, актер Дастин Хоффман, который приходит обследование раз в три года. У Хироми Шиньями побывали и Стинг, и Вера Вонг, и Кевин Кляйн, и Рок Хадсон.

История европейской гастрономии

Монтанари Массимо

Массимо Монтанари

Массимо Монтанари — итальянский культуролог, историк-медиевист. Основные работы посвящены гастрономическому искусству как феномену культуры, истории европейской гастрономии прошлого, итальянской кухне         

В настоящее время Монтанари является профессором истории Средних веков в Болонском университете. Также был приглашенным профессором во многих ведущих университетах Европы, Америки и Японии
 
Голод и изобилие: История питания в Европе

Голод и изобилие: История питания в Европе

Автор: Монтанари Массимо
Скачать: Читать онлайн

Знакомясь с тем, что и как ели предки современных европейцев, читатель увидит, как в эволюции гастрономии отразился путь, пройденный за семнадцать веков европейским обществом, а также сможет по-новому взглянуть на собственные гастрономические привычки.

К списку новостей

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru